Beşamel sos sıcak mı dökülür soğuk mu? Beşamel sos soğuk sütle de hazırlanabilir; ancak ısıtılmış süt kullanılması daha iyidir. Beşamel sos önceden yapılır mı? Çok koyu olan beşamel sosunu süt ekleyerek de inceltebilirsiniz. İsterseniz beşamel sosunu önceden hazırlayıp, yüzeye değecek şekilde esnetebilir ve buzdolabında saklayabilirsiniz. Beşamel sos fırında kızarır mı? Karışımı fırın kabına döküyoruz, üzerine beşamel sosu ve cheddar peynirini ekliyoruz ve her şeyi fırına koyuyoruz. Cheddar’ı konveksiyonda 25-30 dakika, cheddar’ın üstü kızarana kadar pişiriyoruz ve sonra çıkarıyoruz. Beşamel sos kaynatılır mı? Kavrulmuş una sütü ekleyin ve bir çırpma teli ile sürekli karıştırın. Son olarak sosumuza yeteri kadar tuz ve…
Yorum Bırak